Tôm được coi là một loại hải sản vừa ngon và bổ dưỡng. Vậy người bệnh tiểu đường ăn tôm được không? Ăn tôm liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe hay đường huyết của người tiểu đường không?
Đối với người mắc tiểu đường thì việc ăn uống cũng như thói quen ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh. Vậy người mắc bệnh tiểu đường ăn được tôm không là câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc.
Thực tế, tôm được biết đến là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Do đó, việc người tiểu đường ăn tôm được không ảnh hưởng lớn đến thói quen ăn uống, thay đổi về chế độ ăn uống của người bệnh.
Bản chất, đối với chế độ dinh dưỡng của người bệnh tiểu đường cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng tương đối khắt khe và nghiêm khắc. Chế độ dinh dưỡng này còn phải đảm bảo các chỉ số sức khỏe luôn duy trì mức ổn định. Vì vậy, người tiểu đường phải luôn chú trọng tới các nhóm dinh dưỡng mà bản thân được nạp vào cơ thể.
Người bệnh tiểu đường có ăn tôm được không?
Tôm thuộc nhóm hải sản có vỏ giáp xác và là nguồn dinh dưỡng nhiều lợi ích với con người. Món ăn được làm từ tôm cũng đặc biệt thơm ngon và đa dạng. Nhưng câu hỏi bệnh tiểu đường ăn tôm được không lại khiến nhiều người băn khoăn thắc mắc.
Nguyên nhân là vì tôm chứa nhiều protein. Tuy nhiên người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn tôm mà không lo lắng ảnh hưởng đến lượng đường huyết của mình.
Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong thịt tôm chứa nhiều axit amin, natri, canxi, chất béo cực tốt cho cơ thể. Lượng protein trong thịt tôm giúp cho người tiểu đường nạp được nhiều năng lượng vào cơ thể. Ngoài ra, lượng protein này còn dễ hấp thụ và không gây khó tiêu.
Như vậy ăn tôm không những không gây hại mà còn rất tốt cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường. Lượng protein ở tôm hỗ trợ giúp kìm hãm bệnh mà không ảnh hưởng đến đường huyết.
>> Tham khảo: quản lý bệnh tiểu đường
Lưu ý dành cho người bệnh tiểu đường khi ăn tôm
Tuy có thể ăn tôm mà không ảnh hưởng sức khỏe nhưng cũng có vài lưu ý cho người tiểu đường. Câu hỏi “bệnh tiểu đường ăn tôm được không” không đơn giản chỉ là câu trả lời có. Bởi mỗi người bệnh lại có tình trạng bệnh khác nhau. Do đó, mỗi người sẽ cần một lượng đạm khác nhau để nạp vào cơ thể mình. Như vậy, khi ăn tôm hay bất kì loại thực phẩm nào, người tiểu đường nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Qua lời khuyên của bác sĩ, hãy lập một chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
Ngoài ra, người bệnh tiểu đường cần ăn uống điều độ, đúng giờ, không được nhịn đói hoặc ăn quá no. Phương pháp tốt nhất là bạn chia thành các bữa nhỏ trong ngày tùy nhu cầu. Có thể ăn thêm bữa phụ buổi tối để loại bỏ nguy cơ hạ đường huyết ban đêm.
Hầu hết các loại hải sản đều có chứa nhiều axit béo nên có thể làm giảm lượng cholesterol có hại. Qua đó, thay thế bằng các cholesterol có lợi. Vì thế mà cngười tiểu đường ần lưu ý khi ăn tôm hoặc hải sản. Người bệnh chỉ nên ăn thịt cá trắng và tránh thịt cá đỏ. Các loại hải sản đánh bắt hoang dã cũng có thể chứa một lượng thủy ngân trong thịt. Nhóm hải sản đó cũng cần lưu ý kiêng không ăn.
Tuy nhiên, hải sản như tôm, cá hồi, cá thu, cá da trơn thì có ít thủy ngân nếu là hoang dã. Và nếu là nhóm được nuôi trồng thì an toàn hơn với người mắc tiểu đường.
Mắc bệnh tiểu đường ăn được tôm không thì câu trả lời là Có. Tuy nhiên người bệnh tiểu đường cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bản thân cũng như kết hợp tập luyện thể thao để cải thiện tình trạng bệnh.
Trên đây là các thông tin về bệnh tiểu đường cũng như trả lời cho câu hỏi người bệnh tiểu đường ăn tôm được không? Hi vọng bài viết này của Thoái Linh Đường đã cho bạn được những điều bổ ích và chia sẻ nó đến những người bệnh xung quanh.
>> Xem thêm: tiểu đường thai kỳ ăn trứng gà được không
