Tinh bột nghệ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên một số người thắc mắc liệu rằng bị bệnh tiểu đường uống tinh bột nghệ được không? Theo nhiều chuyên gia trên thế giới thì tinh bột nghệ được xem là một loại dược phẩm từ thiên nhiên có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả. Cùng tìm hiểu nhé!
Công dụng của tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ được coi như một loại “thần được” với những giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Những công dụng trước tiên của tinh bột nghệ có thể kể đến như:
- Giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và đột quỵ.
- Hỗ trợ chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể. Nhờ đó, tinh bột nghê giúp giảm cân lành mạnh nếu có phương pháp sử dụng thường xuyên.
- Vì có các hoạt chất kháng viêm, chống khuẩn của tinh bột nghệ nên nó cũng được dùng trong điều trị vết thương, viêm nhiễm. Giúp các vết thương mau lành, giảm hình thành sẹo.
- Tinh bột nghệ có tác dụng giảm khí thừa trong đường ruột, ngăn chặn chứng đầy hơi, khó tiêu, tốt cho hệ tiêu hóa.
- Làm đẹp da, giúp cho làn da chúng ta luôn trắng sáng, mịn màng. Hoạt chất Curcumin ở trong củ nghệ giúp đẩy lùi sắc tối melanin gây nám da, sạm da và tàn nhang. Ngoài ra, bột nghệ cũng giúp điều tiết lượng bã nhờn trên da mặt. Tẩy các tế bào chết, đồng thời giúp loại bỏ các vết sừng trên da.
- Sử dụng tinh bột nghệ thường xuyên mang đến cho chị em phụ nữ một vóc dáng thon gọn. Nó giúp đốt cháy lượng mỡ thừa bên trong cơ thể giúp cho quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và an toàn.
- Giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến não đặc biệt là căn bệnh Alzheimer.
- Curcumin trong tinh bột nghệ còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư và bệnh bạch cầu.
- Bột nghệ giúp điều hòa cân bằng insulin – nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.
Người tiểu đường có được uống tinh bột nghệ không?
Một nghiên cứu lâm sàng gần đây được xuất bản trên tờ tạp chí Diabetes Care của Hiệp hội tiểu đường Mỹ cho thấy curcumin được chiết xuất từ nghệ vàng giúp bệnh nhân tiền tiểu đường chống phát bệnh sau khi điều trị 9 tháng với tỉ lệ thành công là 100%.
Nghiên cứu bởi các nhà nghiên cứu Thái Lan được thực hiện trên 240 bệnh nhân tiền tiểu đường. Các bệnh nhân tiểu đường này được lựa chọn ngẫu nhiên vào nhóm sử dụng 250mg curcuminoid hoặc nhóm sử dụng thuốc không có tác dụng trong vòng 9 tháng. Các nhà nghiên cứu Thái Lan đã đưa ra kết luận:
Một nghiên cứu khác tại trường Đại học Y khoa Bắc Kinh tại Trung Quốc cũng cho biết: “curcumin có thể giúp ổn định lượng đường huyết và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường một cách dễ dàng hơn”.
Với những thông tin trên, chúng ta có thể tự trả lời cho câu hỏi “người tiểu đường có được uống tinh bột nghệ hay không? Câu trả lời đó là hoàn toàn có thể sử dụng tinh bột nghệ cho người tiểu đường.
>> Tham khảo: kiểm soát bệnh tiểu đường
Những lưu ý cho người bệnh tiểu đường uống tinh bột nghệ
Tuy nhiên, cũng không nên thần thánh hóa tác dụng của curcumin. Việc sử dụng curcumin nếu quá hàm lượng cho phép thì có thể dẫn tới những tác dụng phụ. Mỗi ngày, chúng ta chỉ nên sử dụng khoảng 4 gram curcumin. Một số tác dụng phụ khi chúng ta dùng quá liều như: buồn nôn, khó tiêu, tiêu chảy…
Bệnh nhân tiểu đường nhưng mắc thêm bệnh sỏi mật thì không nên dùng curcumin dài ngày ở liều cao. Việc làm này sẽ có thể gây ứ tắc mật.
Ngoài ra, phụ nữ khi đang trong giai đoạn mang thai, tuyệt đối không được dùng bột nghệ. Nếu dùng thì cần phải hỏi ý kiến và tuân theo chỉ định của bác sĩ.
Cách uống tinh bột nghệ cho bệnh nhân tiểu đường
Có nhiều cách uống tinh bột nghệ cho người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, có hai cách được sử dụng phổ biến nhất đó là uống trực tiếp hoặc uống cùng mật ong.
Uống tinh bột nghệ trực tiếp
Cho 2 đến 3 muỗng cafe tinh bột nghệ vào cốc nước ấm rồi khuấy đều. Sử dụng mỗi ngày, khi uống bằng nước ấm sẽ giúp cơ thể người bệnh hấp thụ tinh chất Curcumin tốt hơn. Chúng ta cũng có thể cho tinh bột nghệ hòa với nước, sau đó để trong tủ lạnh qua đêm rồi uống.
Uống tinh bột nghệ với mật ong
Sử dụng 2-3 muỗng cafe tinh bột nghệ với khoảng 100ml nước ấm. Cho thêm thìa mật ong cho dễ uống rồi khuấy đều. Mỗi ngày uống từ 2-3 lần trước và sau bữa ăn nhé, dùng liên tục trong vòng 6 -12 tháng để đạt hiệu quả cao.
Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp trên đây đã giúp bạn trả lời được câu hỏi “Tiểu đường có uống được tinh bột nghệ không?”. Hãy thận trong trong việc sử dụng những phương pháp hỗ trợ chữa tiểu đường để đạt kết quả tốt nhất.
Xem thêm: chữa tiểu đường bằng lá lốt
