Rau đắng đất hay còn có tên gọi là rau đắng lá vòng. Nó có tác dụng kiện vị, nhuận tràng, sát trùng. Theo Đông y, toàn cây có vị đắng, tính mát, lợi tiêu hóa, lợi tiểu, khai vị, nhuận gan, hạ nhiệt… Sau đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất, mời bạn đọc tham khảo.
Công dụng chữa bệnh từ rau đắng đất
“Uống nước rau đắng đất có tác dụng gì” hay “các bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất như thế nào” là thắc mắc của nhiều người. Ngoài việc sử dụng để làm thức ăn, rau đắng đất còn được ví là “cây thuốc của dân tộc” khi nó mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe nói chung và đặc biệt là đối với gan.
Thành phần của cây rau đắng đất có nhiều dược chất tốt cho sức khỏe, trong đó phải kể đến như Saponin, Flavonoid. Đặc biệt, các nhà khoa học đã sử dụng bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất để phân lập chất Spergulagenin A (một loại Saponin triterpen).
Cây rau đắng đất còn chứa tanin, chất xơ, vitamin C, tinh dầu, chất nhầy, đường, carotin, alkaloid cùng một số axit hữu cơ như axit galic, axit axetic, axit oxalic,…
Rau đắng đất được ứng dụng trong y học để lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho bệnh nhân có vấn đề tim mạch, thanh nhiệt, giải độc, huyết áp cao,… và đặc biệt là tăng cường chức năng gan…
Trong Y Học Cổ Truyền, cây rau đắng đất có tác dụng sát trùng, tiêu viêm, giải độc, lợi tiểu, chỉ ngứa. Dùng để điều trị các chứng bệnh về đường tiêu hóa như kiết lỵ, táo bón hoặc bệnh đường tiết niệu như đi tiểu buốt rắt, sỏi thận, viêm bàng quang, viêm thận gây phù nề. Liều dùng của cây rau đắng đất là từ 10 – 20g/ngày dạng thuốc sắc, nếu dùng ngoài thì có thể giã cây tươi để đắp.
>> Tham khảo: chữa bệnh từ củ nâu
Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất
Bài thuốc giúp giải độc và duy trì chức năng gan
Chuẩn bị: Ké đầu ngựa, rau đắng đất, dây khổ qua và cỏ xước mỗi thứ 6g, cam thảo 3g, dành dành và nhân trần mỗi thứ 5g.
Thực hiện: Đem các vị tán bột rồi luyện thành viên hoặc sắc lấy nước uống, nên dùng trước khi ăn.
Rau đắng đất điều trị giun đũa ở trẻ em
Lấy 100g rau đắng tươi, sắc uống, ngày một lần.
Bài thuốc lợi mật, thanh nhiệt, giải độc, nhuận gan và thông tiện
Chuẩn bị: Hạt bìm bìm biếc 2g, lá atiso 15g và toàn cây rau đắng 12g.
Thực hiện: Dùng các vị sắc lấy nước uống.
Bài thuốc chữa mụn nhọt, ghẻ lở, mề đay mẩn ngứa và dị ứng
Chuẩn bị: Cả cây tươi.
Thực hiện: Rửa sạch và giã nát, sau đó đắp trực tiếp lên vùng da nổi mụn nhọt, ghẻ và ngứa ngáy.
Điều trị đau răng
Lấy cây rau đắng rửa sạch, sắc nước uống ngày 2 lần, uống trong khoảng 2 – 3 ngày sẽ thấy có hiệu quả.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm và đau nhức xương khớp
Chuẩn bị: 3 – 5 lít rượu gạo 40 độ và 500g rau đắng đất phơi khô.
Thực hiện: Đem các dược liệu rửa sạch, để ráo và ngâm với rượu trong 30 ngày. Mỗi lần dùng 1 ly nhỏ sau khi ăn, ngày dùng 2 lần và duy trì bài thuốc trong vòng 30 ngày.
Bài thuốc điều trị đau gan
Chuẩn bị: Cây cứt quạ và cây rau đắng đất bằng lượng nhau.
Thực hiện: Đem nguyên liệu rửa sạch, để ráo và nấu nhừ, lược bỏ bã và đun nhỏ lửa cho thành cao. Sau đó thêm 1 ít mật ong vào và để dùng dần. Mỗi lần dùng 1 thìa cà phê, ngày dùng 3 lần.
Lưu ý khi dùng bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất
Cần phân biệt rau đắng đất và rau đắng biển.
Ngoài các bài thuốc trên, có thể chế biến rau đắng đất thành các món ăn như cháo cá lóc, canh rau đắng, rau đắng xào,… để bồi bổ sức khỏe.
Tóm lại, bài thuốc chữa bệnh từ rau đắng đất không chỉ góp phần làm phong phú nền ẩm thực Việt mà còn được xem là vị thuốc quý, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan.
>> Xem thêm: chữa bệnh từ cây sim
