Vitamin B12 là gì?
Vitamin B12 là loại vitamin tương đối đặc biệt, hàm lượng có trong rau rất ít, chủ yếu là có trong thức ăn động vật. Vitamin B12 rất khó được cơ thể hấp thu trực tiếp, nó phải kết hơp với canxi thì mới có lợi cho hoạt động chức năng của cơ thể.
Lượng cần thiết mỗi ngày
Người lớn mỗi ngày cần 2mg. Phụ nữ mang thai cần 2,2mg, đang cho con bú cần 2,6mg. Hấp thu cùng với canxi và axit folic thì hiệu quả sẽ tốt hơn.
Nguồn thức ăn chứa vitamin B12
Vitamin B12 có trong nội tạng động vật, thịt nạt, cá, trứng, sữa, tảo đỏ, bí ngô…
Nhóm người cần bổ sung vitamin B12
Ngưòi già, người ăn chay phải bổ sung vitamin B12.
Nếu bạn phải thường xuyên tiếp khách, uốhg nhiều rượu thì việc bổ sung vitamin B12 là rất quan trọng. 
Chứng thiếu vitamin B12
Thiếu vitamin B12 sẽ dẫn đến thiếu máu ác tính, các bệnh về não như trí nhớ giảm, đau đầu, ngây ngô…
Công dụng
– Thúc đẩy hình thành và tái sinh hồng cầu đề phòng thiếu máu.
– Giữ gìn hệ thống thần kinh khoẻ mạnh.
– Thúc đẩy sự trưỏng thành của nhi đồng, tăng sự thèm ăn.
– Chuyển hoá axit béo, làm cho chất béo, đường, đạm được cơ thể sử dụng.
– Giảm lo lắng, tập trung sự chú ý, tăng cường trí nhớ và cảm giác cân bằng.
