Như chúng ta đã biết, mật ong là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa lượng đường khá cao. Vậy người tiểu đường có uống được mật ong không và nếu uống được thì nên uống như thế nào. Tất cả sẽ có trong bài viết này, hãy đọc và tham khảo nhé!
Thành phần dinh dưỡng của mật ong
Glucose và Fructose
Hai loại này đều thuộc nhóm đường đơn có lợi và dễ hấp thụ.Chúng là hai thành phần chính có trong mật ong, chiếm 70%, tạo nên độ ngọt của mật ong.
Khoáng chất
Mật ong chứa khoảng 70 các loại khoáng chất khác nhau.Tuy hàm lượng không cao, chỉ chiếm 0,04% – 0,06% nhưng nó là loại thực phẩm xếp vào danh sách thực phẩm giàu hàm lượng chất khoáng cao. Bổ sung nhiều khoáng chất như: Magie, mangan, thiếc, Canxi, sắt, đồng, iot…
Vitamin
Hàm lượng Vitamin có trong mật ong phụ thuộc vào hàm lượng phấn hoa. Chứa các loại vitamin như B1, B3, B5, B6, B12, C, E, K…
Các chất hữu cơ
Chứa một số chất hữu cơ giúp tăng cường hoạt động cơ thể phát triển như axit molic, xitric, vinic, lactic.
Chính vì thế, bạn nên hạn chế nạp các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Đặc biệt, mật ong thuộc một trong số các thực phẩm đó.
>> Tham khảo: TOP 10 thuốc trị tiểu đường hiệu quả tốt nhất 2020 hiện nay
Bị tiểu đường uống mật ong được hay không?
Bệnh tiểu đường thuộc căn bệnh bị rối loạn chuyển hóa carbonhydrat, protein và mỡ làm cho lượng đường trong máu nằm ở mức cao gây phá hủy các mạch máu nuôi dưỡng các cơ quan bên trong cơ thể như: tim mạch, thận, mắt hay dây thần kinh dẫn tới các biến chứng như mù lòa suy thận hay hoại tử chi…
Mật ong là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có chỉ số đường huyết cao, có thể làm gia tăng đột biến lượng đường huyết. Do đó, theo sự chỉ dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng thì không khuyến khích người tiểu đường uống mật ong. Người bệnh tiểu đường uống mật ong chỉ một lượng nhỏ (khoảng 1 thìa cà phê). Uống cách xa các bữa ăn chính, nên pha loãng với khoảng 200ml nước lọc. Sử dụng loại mật ong nguyên chất không chứa các loại đường khác.
>> Có thể bạn quan tâm: bệnh tiểu đường ăn yến sào được không
Lợi ích mà mật ong mang lại
Người tiểu đường sử dụng mật ong với liều lượng phù hợp cho phép cũng sẽ mang lại những hiệu quả tốt cho sức khỏe. Bởi mật ong được ví như là một loại thần dược “vàng” trong dân gian từ nhiều năm nay.
Người bình thường mỗi ngày trung bình tiêu thu từ 30-50 gram mật ong sẽ giúp da dẻ hồng hào, cơ thể sảng khoái, khỏe khoắn hơn.
Vì trong mật ong, ngoại trừ đường ra thì còn các khoáng chất tốt, axit amin và vitamin,… Bạn có thể pha mật ong với chanh để chữa đau họng và cảm rất hiệu quả. Người ta cũng ăn mật ong chung với củ tam thất để khôi phục sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa,…
Khi nào người tiểu đường có thể uống được mật ong?
Người bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng được mật ong nhưng chỉ dùng ở một lượng rất nhỏ với những trường hợp dưới đây.
Bệnh nhân tiểu đường bị hạ đường huyết: khi bị hạ đường huyết đột ngột thì người bệnh uống một ít mật ong sẽ giúp giải cứu kịp thời. Có thể hạn chế được những biến chứng nguy hiểm không mong muốn xảy. Nguyên nhân vì mật ong có tác dụng cung cấp lượng glucose cho cơ thể giúp ổn định lại đường huyết trong máu. Cách làm này vừa đơn giản lại rất tiện lợi mà người bệnh đái tháo đường cần ghi nhớ.
Trong khẩu phần ăn hằng ngày, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng mật ong khi cần bổ sung glucose để đảm bảo đủ các thành phần dinh dưỡng nhưng vẫn có thể kiểm soát được mức đường trong máu.
Như vậy, câu hỏi người tiểu đường có uống được mật ong không thì câu trả lời là không. Tuy nhiên trong một số trường hợp như bị hạ đường huyết đột ngột hoặc cần bổ sung glucose thì vẫn có thể sử dụng được mật ong ở một lượng rất nhỏ.
Lời kết
Vậy là benhnany.com đã giúp bạn trả lời câu hỏi: “Tiểu đường có được uống được mật ong không?” Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu và đặt mua những sản phẩm giúp phòng tránh và điều trị bệnh tiểu đường như: Kikuimo hay Olimpiq SXC 250% SL hay sữa tiểu đường Glu sure giúp bổ sung dinh dưỡng và ổn định đường huyết hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí cho các bạn và hỗ trợ kịp thời.
>> Có thể bạn quan tâm: Top +15 sữa dành cho người bị tiểu đường tốt nhất hiện nay
